Chaîne du froid contrôlée
Une supervision permanente, du quai de réception jusqu'à votre comptoir.
Deux plages thermiques
Notre entrepôt dispose de zones distinctes pour le stockage à température ambiante contrôlée (15-25°C) et pour le froid positif (2-8°C). Chaque zone est qualifiée, cartographiée et équipée de groupes redondants pour garantir la continuité de service.
Monitoring temps réel
Des sondes calibrées enregistrent la température en continu. Toute dérive déclenche une alerte SMS et email vers nos équipes d'astreinte, jour et nuit. Les courbes sont archivées et auditables sur plusieurs années.
Transport isotherme
Les produits thermosensibles sont conditionnés en caissons isothermes qualifiés, équipés d'enregistreurs embarqués. Chaque livraison est accompagnée du relevé thermique du trajet, consultable sur demande.
Plan de continuité
Groupe électrogène, redondance frigorifique et procédures de basculement testées régulièrement assurent la préservation des stocks même en cas d'incident énergétique.